BRÄNDE

MIT RÜCKGRAT

Ich brenne. So wie es mein Vater, Großvater und Urgroßvater vor mir getan haben. Ich liebe es, dieses alte Handwerk mit Geduld und Wissen zu höchster Brennkunst zu machen. Ein kleines, landwirtschaftliches Brennrecht ist mein Eigen. Das genügt mir.

Es geht um die Essenz der Dinge, um den Geschmack und den Duft meiner Heimat. Meine Brände spiegeln die Natur wider – in all ihren Facetten. Sie sind knallhart, sinnlich und ehrlich.

Sie wollen nicht um jeden Preis gefallen.
Sie haben Rückgrat und Charakter.

Franziska Bischof

EDELBRANDSOMMELIÈRE & STAATL. ANERKANNTE BRENNERIN

Die Brennerin

BRAND I LOLITA I DIE SAUERKIRSCHE

SPRITZIG &

AUFREIZEND

BRAND I AMAZONE I DIE SCHLEHE

BEWUNDERNSWERT &

STOLZ

GEIST I WILDERER I DIE VOGELBEERE

MÄNNLICH &

VOGELFREI

BRAND I FRÄULEIN I DIE MIRABELLE

OPULENT &

NECKISCH

GEIST I SCHAMANE I DER INGWERGEIST

EXOTISCH &

GEHEIMNISVOLL

BRAND I MUSTERKNABE I DER WILLIAMS CHRIST BRAND

VORBILDLICH &

FREUNDLICH

BRAND I HALUNKE I DIE SCHWARZE JOHANNISBEERE

KRAFTVOLL &

UNDURCHSICHTIG

BRAND I LANDSTREICHER I DER APFELBRAND

SIMPEL &

NATURVERBUNDEN

GEIST I SCHÖNE I DIE ROTE BEETE

TIEFGRÜNDIG &

WERTVOLL

BRAND I PFUNDSKERL I DER ZWETSCHGENBRAND

URWÜCHSIG &

FLEISSIG

BRAND I HERZDAME I DIE QUITTE

STRAHLEND &

ROSIG

DIE
DESTILLATHEK

HOME IS WHERE
THE H%RT IS

Packt eure Liebsten und besucht uns in unserer Destillathek zu eines unserer Tastings. Zur beliebten Langen Nacht der Kurzen oder doch lieber ganz romantisch bei Sonne, Schnaps & Sterne?

zu den Events

Ob besonderes Firmenevent, geselliger Vereinsausflug oder einfach ein unvergessliches Erlebnis mit Freunden: gerne planen wir mit euch euer kleines bis großes Tasting an eurem Wunschtermin.

Schickt mir eure Anfrage

Jedes Jahr von Januar bis März reise ich mit meinen besten Destillaten durch die Republik und gebe Tastings in unterschiedlichen Städten. Ich soll auch mal zu euch kommen? Dann meldet euch gerne!

Tickets immer ab Oktober. 

Unvergessliche Erlebnisse sind die schönsten Geschenke – deshalb sind unsere Tasting- und Eventtickets so beliebt.

Wählt einfach, was besser passt:
Ein liebevoll handgeschriebenes Ticket per Post oder ein praktisches Download-Ticket für Last-Minute-Geschenke.

ZU DEN EVENTS

KEIN BULLSHIT NUR
GEILER GESCHMACK

FRIZZOLI ist ein frischer Aperitif aus Franken mit Ingwer, Zitrus- und Kräuternoten.
Perfekt als leichter Aperitif oder Spritz Variante für entspannte Abende.

FRIZZOLI kannst du hier im Onlineshop, direkt in unserer Destillathek und bei einigen ausgewählten Händlern kaufen. 

Es gibt FRIZZOLI in 0,5 Liter oder 1 Liter Flaschen.

JETZT KAUFEN

Ja.

Mit dem FRIZZOLI Sirup könnt ihr euren Lieblings-Aperitiv auch ohne Alkohol genießen. Einfach eine kleine Menge Sirup mit Wasser aufgießen und erfrischen!

Ja. Und das ist gut so!

Der in FRIZZOLI enthaltene Zitronensaft und Ingwer bilden immer wieder kleine Wölkchen in der Flasche. Das könnten wir zwar rausfiltrieren – dann wäre FRIZZOLI aber nur noch halb so lecker! Manch einer kann vielleicht sogar noch ein Stückchen Rosmarin darin finden.  
Geschmack und Natürlichkeit sind uns wichtiger als Optik. Unfiltriert finden wir FRIZZOLI einfach am besten!

Wichtig deshalb: Vor dem Einschenken bitte gut schütteln!