BRÄNDE
MIT RÜCKGRAT
Ich brenne. So wie es mein Vater, Großvater und Urgroßvater vor mir getan haben. Ich liebe es, dieses alte Handwerk mit Geduld und Wissen zu höchster Brennkunst zu machen. Ein kleines, landwirtschaftliches Brennrecht ist mein Eigen. Das genügt mir.
Es geht um die Essenz der Dinge, um den Geschmack und den Duft meiner Heimat. Meine Brände spiegeln die Natur wider – in all ihren Facetten. Sie sind knallhart, sinnlich und ehrlich.
Sie wollen nicht um jeden Preis gefallen.
Sie haben Rückgrat und Charakter.
Franziska Bischof
EDELBRANDSOMMELIÈRE & STAATL. ANERKANNTE BRENNERIN
Die Brennerin
BRAND I LOLITA I DIE SAUERKIRSCHE
SPRITZIG &
AUFREIZEND
BRAND I AMAZONE I DIE SCHLEHE
BEWUNDERNSWERT &
STOLZ
GEIST I WILDERER I DIE VOGELBEERE
MÄNNLICH &
VOGELFREI
BRAND I FRÄULEIN I DIE MIRABELLE
OPULENT &
NECKISCH
GEIST I SCHAMANE I DER INGWERGEIST
EXOTISCH &
GEHEIMNISVOLL
BRAND I MUSTERKNABE I DER WILLIAMS CHRIST BRAND
VORBILDLICH &
FREUNDLICH
BRAND I HALUNKE I DIE SCHWARZE JOHANNISBEERE
KRAFTVOLL &
UNDURCHSICHTIG
BRAND I LANDSTREICHER I DER APFELBRAND
SIMPEL &
NATURVERBUNDEN
GEIST I SCHÖNE I DIE ROTE BEETE
TIEFGRÜNDIG &
WERTVOLL
BRAND I PFUNDSKERL I DER ZWETSCHGENBRAND
URWÜCHSIG &
FLEISSIG
BRAND I HERZDAME I DIE QUITTE
STRAHLEND &
ROSIG
DIE
DESTILLATHEK
HOME IS WHERE
THE H%RT IS
Führungen & Tastings
Packt eure Liebsten und besucht uns in unserer Destillathek zu eines unserer Tastings. Zur beliebten Langen Nacht der Kurzen oder doch lieber ganz romantisch bei Sonne, Schnaps & Sterne?
Individuelle Events
Ob besonderes Firmenevent, geselliger Vereinsausflug oder einfach ein unvergessliches Erlebnis mit Freunden: gerne planen wir mit euch euer kleines bis großes Tasting an eurem Wunschtermin.
Die Brennerin on Tour
Jedes Jahr von Januar bis März reise ich mit meinen besten Destillaten durch die Republik und gebe Tastings in unterschiedlichen Städten. Ich soll auch mal zu euch kommen? Dann meldet euch gerne!
Tickets immer ab Oktober.
Erlebnisse verschenken
Unvergessliche Erlebnisse sind die besten Geschenke. Deswegen werden die Tickets zu unseren Tastings & Events auch soooo gerne verschenkt!
Wählt selbst: handschriftlich geschriebenes Ticket per Post
oder praktisches Ticket als Download für Last Minute Geschenke ?
KEIN BULLSHIT NUR
GEILER GESCHMACK
Was ist Frizzoli?
FRIZZOLI ist ein frischer Aperitif aus Franken mit Ingwer, Zitrus- und Kräuternoten. Perfekt als leichter Aperitif oder Spritz Variante für entspannte Abende.
Wie schmeckt Frizzoli?
FRIZZOLI ist ein frischer Aperitif aus Franken mit Ingwer, Zitrus- und Kräuternoten. Perfekt als leichter Aperitif oder Spritz Variante für entspannte Abende.
Wie trinkt man Frizzoli?
Erst schütteln, dann mit Wasser aufgießen, Eiswürfel dazu und genießen!
1 Teil FRIZZOLI
1-2 Teile Soda oder spritziges Wasser
Eiswürfel
Alternativ kann FRIZZOLI auch zusätzlich mit Secco verfeinert oder auch als Shot gereicht werden.
Was macht Frizzoli besonders?
FRIZZOLI ist ehrlich.
Er wird in einer kleinen Brennerei in franken handwerklich hergestellt und enthält nur drei hochwertige Zutaten:
Fein destillierter Ingwergeist, Zitronensaft und hausgekochter Sirup aus Ingwer, Rosmarin und Zitrone.
KEIN Farbstoff. Kein Aromazusatz. Kein Neutralalkohol.
Genau: Kein Bullshit. Nur geiler Geschmack.
Gibt es Frizzoli auch alkoholfrei?
Ja.
Mit dem FRIZZOLI Sirup könnt ihr euren Lieblings-Aperitiv auch ohne Alkohol genießen. Einfach eine kleine Menge Sirup mit Wasser aufgießen und erfrischen!
Wie lange hält sich Frizzoli ?
Der FRIZZOLI Aperitiv mit 17 % Vol hat kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Er zählt offiziell als Likör und ist somit nicht verderblich. Er hält sich so lange bis ihr ihn trinkt 😉
Der FRIZZOLI Sirup ist nicht zu süß und aus natürlichen Zutaten gekocht, weswegen ein Verzehr innerhalb 4 Wochen nach Anbruch der Flasche empfohlen wird.
Mein Frizzoli ist trüb. Ist das normal?
Ja. Und das ist gut so!
Der in FRIZZOLI enthaltene Zitronensaft und Ingwer bilden immer wieder kleine Wölkchen in der Flasche. Das könnten wir zwar rausfiltrieren – dann wäre FRIZZOLI aber nur noch halb so lecker! Manch einer kann vielleicht sogar noch ein Stückchen Rosmarin darin finden.
Geschmack und Natürlichkeit sind uns wichtiger als Optik. Unfiltriert finden wir FRIZZOLI einfach am besten!
Wichtig deshalb: Vor dem Einschenken bitte gut schütteln!